分针转到了二十五,魏淮伸手扭掉火,打开蒸盖,热腾腾香喷喷的排骨无声地散发着魅力。

    “好香啊~下次可以试一试油炸小酥排。”

    魏淮夹起一块肋排,后槽牙咬着上面的肉筋,嗯,好吃。

    肉质鲜嫩,咬下还有汁水流出,味道鲜美可口。

    吃完肉,吐出骨头,麻将大小的骨块躺在手上。

    “这块要留起来做纪念。”

    魏淮仔细擦拭上面的汁水,又在水下冲洗干净,用衣服下摆包着吸干水分。

    珍重地放在冰箱上方的透明收纳盒里,隐约能看到许多物品,有黑糊糊的头发,有玩偶,有手机,有硬币。

    这些没有关联性的东西乱七八糟的堆放在魏淮家冰箱上。

    收起蒸架,倒掉锅里的水,简单冲洗锅底。

    打火,倒入冷油,闻到锅里开始浓浓散发菜籽油的味道,果断丢入姜片。

    滋啦——

    油花四溅,呛人的姜味盖过菜籽油的香醇味道。

    魏淮深吸一口很满意,捞起血红丢进锅里,转中火。

    “血红不适合翻炒,形状稀烂就不好吃了。”

    左手拿着装了半碗热水沿着锅边倒进去,再丢一串藤椒,盖上锅盖闷去味。

    “有点像毛血旺啊。”

    魏淮看着锅里的血红笑着说,青色的藤椒在锅里翻涌,偶尔碰到锅壁忍不住蹦跶蹦跶起来。

    锅里汁水收得差不多了,魏淮拿开锅盖,深吸几口气,喟叹出声。

    真香,姜片的辛辣与藤椒的辛香两者融合在一起,炒出了这道开胃麻辣鲜香烫的血红。